Рыба в молоке с картошкой рецепт
Тушенная в молоке пикша с картофелем
Картошка, тушенная с рыбой в молоке Блюдо "Картошка, тушенная с рыбой в молоке" является классическим примером русской кухни, которое имеет богатую историю и традиции. Это блюдо сочетает в себе простые, но вкусные ингредиенты, такие как картофель, рыба и молоко, и было популярным в деревенских и сельских регионах России. Картофель был введен в Россию в 18 веке и быстро стал одним из основных продуктов питания. Он был доступен, питательный и легко выращиваемый, что сделало его популярным у крестьян и селян. Картофельные блюда, такие как "Картошка, тушенная с рыбой в молоке", стали распространенными в русской кухне. Возможно, это блюдо было создано как способ использования доступных ингредиентов и сохранения рыбы, которая могла быстро портиться.
Простой рецепт » Вторые блюда. Тушеная картошка с рыбой в молоке с луком Тушеная картошка с рыбой в молоке с луком на сковороде простой рецепт. Блюдо из детства, одно из моих любимых. Мама часто готовила его с «ледяной рыбой». Мне всегда нравился его насыщенный сливочный вкус и наваристая густая консистенция.
- Приготовление
- Для приготовления рыбы в молоке подойдет минтай, хек, пикша, треска или судак - любая не очень костистая рыба.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Вторые блюда Рыба и морепродукты Минтай в молоке с картошкой в духовке.
- Способ приготовления:
- Ваше имя: Текст:.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Очень люблю тушеную картошку, готовлю ее с разным мясом, рыбой, тушенкой и просто с овощами.
Блюдо с необыкновенно нежным, мягким и проникновенным вкусом — такова рыба в молочно-луковом соусе. Молоко с луком — как это, оказывается, гармонично, сдержанно, и как подходит рыбке! Никакой остроты, но пикантно, никакой горечи, но чувствуется «характер»! Рыба в молочно-луковом маринаде раскрывается новыми гранями, и это приятный сюрприз для любителей хеков, минтаев и прочих «готовых филе».
